莆田城厢美食必吃清单
城厢区作为莆田的文化中心，隐藏着众多老字号和地道小吃。以下推荐不容错过：
- 莆田卤面：以浓郁高汤和手工面条闻名，推荐「老蒲鲜」餐厅，汤汁醇厚，配料丰富。
- 兴化炒米粉：细米粉搭配海鲜和蔬菜，干香可口，「天九湾炝肉」家的炒米粉锅气十足。
- 扁食（莆田馄饨）：皮薄馅嫩，汤头清淡，「西天尾扁食」老店是本地人的最爱。
- 海蛎煎：新鲜海蛎与蛋液煎制，外酥内嫩，街头小摊如「十字街海蛎煎」性价比极高。
行程安排建议
早餐：从一碗热腾腾的扁食开始，搭配本地煎包。
午餐：品尝正宗莆田卤面，可搭配炝肉或焖豆腐。
晚餐：尝试海鲜大餐，如海蛎煎、清蒸黄花鱼，推荐「蘑菇私房菜」餐厅。
小吃打卡：漫步老街，偶遇菜头饼、芋泥等传统点心。
实用贴士
- 老城区（如文献路附近）集中了大量地道餐馆，步行探索最佳。
- 人均消费约30-80元，海鲜菜品需提前问价。
- 多数餐馆营业至晚21:00，夜宵可选择小吃摊档。